Ürün Grubuna Göre Minimum Sipariş: Neden Küpede Adet, Kolyede Gram Konuşulur

İki atölyeden teklif istediniz. Biri “küpede minimum yirmi çift” dedi, diğeri “kolyede minimum yüz gram” dedi. İkisi de minimum sipariş şartı ama aynı dilde konuşmuyorlar. Birini diğeriyle karşılaştıramıyorsunuz.

Bu karışıklık tesadüf değil. Ürün grubuna göre atölyenin maliyeti farklı yerde birikiyor ve minimum şartı da o birikimin olduğu yere göre yazılıyor.

Adet neyi ölçer, gram neyi ölçer

Bir siparişin maliyeti iki ana kalemden oluşur: hazırlık ve malzeme.

Hazırlık, üretilen adetten bağımsızdır. Model hazırlanır, mum ağacı kurulur, revetman dökülür, fırın çalışır. Bu işlerin süresi bir çift küpe için de yirmi çift için de aşağı yukarı aynıdır. Adet arttıkça birim başına düşen hazırlık payı azalır.

Malzeme ise doğrudan ağırlıkla artar. On gram altın on gram maliyettir, kaç parçaya bölündüğü fark etmez.

Küpe hafif bir üründür. Bir çift küpede metal maliyeti düşük, hazırlık payı yüksektir. O yüzden atölye adet konuşur: “yirmi çiftin altında hazırlık masrafı birim fiyatı anlamsız yükseltiyor” demek ister.

Kolye ise zincirle birlikte ağırlaşır. Orada malzeme baskın kalemdir ve atölye gram konuşur: “yüz gramın altında bu işi kurmak bana değmiyor” demek ister.

Aynı cümle farklı ürünlerde farklı anlama gelir

“Minimum elli adet” cümlesi yüzük için bir şey, halhal için başka bir şey söyler.

Elli yüzük, ölçü çeşitliliği demektir. Aynı model elli farklı ölçüde üretilecekse her ölçü ayrı bir hazırlık gerektirir. Elli adet aslında elli ayrı iş olabilir.

Elli halhal ise tek ölçüde ya da iki üç ölçüde toplanır. Aynı sayı, çok daha az hazırlık.

Bu yüzden minimum şartını duyduğunuzda hemen ikinci soruyu sorun: bu adet kaç farklı varyanta bölünebilir? Cevap “tek varyant” ise şart göründüğünden ağırdır.

Taş, minimumu yukarı çeken sessiz kalem

Taşlı üründe minimum genellikle taş tedarikinden gelir, işçilikten değil.

Taş partiler hâlinde alınır. Belirli bir ölçü ve kalitede taşı tek tek almak, parti hâlinde almanın kat kat üzerinde birim fiyat üretir. Atölye size “minimum otuz adet” dediğinde çoğu zaman “bu taşı otuzluk partiden küçük alamıyorum” demek istiyordur.

Bunu doğrudan sorun: minimum işçilikten mi geliyor, taştan mı? Taştansa, taşı siz tedarik ederseniz minimum düşer mi?

Kaplama fırın dolusuyla çalışır

Rodyum ya da altın kaplama banyoda yapılır ve banyo bir kez kurulur. İçine bir parça da koysanız yirmi parça da koysanız aynı hazırlık yapılır.

Bu yüzden kaplamalı üründe minimum, kaplamasız aynı üründen yüksek olabilir. Katalog kararı verirken bunu hesaba katın: kaplama seçeneğini eklemek minimum sipariş şartınızı da değiştirebilir.

Teklifleri aynı tabloya çevirmek

Farklı dillerde yazılmış minimumları karşılaştırmak için hepsini tek bir siparişin toplam tutarına çevirin.

• Adet üzerinden konuşan atölye: minimum adet × tahmini birim fiyat
• Gram üzerinden konuşan atölye: minimum gram × güncel gram fiyatı + işçilik
• Tutar üzerinden konuşan atölye: doğrudan tutar

Üçü de aynı para birimine indiğinde hangisinin gerçekten daha düşük eşik koyduğunu görürsünüz. Çoğu zaman sonuç sezginizin tersi çıkar.

Minimum şartının satışa etkisi

Minimum sipariş, stoksuz satış yapan biri için doğrudan bir engeldir. Modelin mantığı sipariş gelmeden üretim yapmamaktır; minimum şartı ise siparişten önce üretim yapmayı zorunlu kılar.

Yeni bir modeli denemek istediğinizde de aynı duvar çıkar. Talebi ölçmek için üç beş adet üretmek istersiniz, karşınıza elli adetlik eşik gelir. O modeli ya hiç denemezsiniz ya da denemeden elliye bağlanırsınız.

Katalogunuzu bu eşiklere göre kurmak zorunda kalırsanız, ürün seçiminizi talep değil tedarikçinizin üretim düzeni belirlemeye başlar.

Sormanız gereken beş soru

• Bu minimum adetten mi, gramdan mı, tutardan mı hesaplanıyor?
• Minimum işçilikten mi geliyor yoksa taş veya kaplama tedarikinden mi?
• Aynı model içinde varyant değişirse minimum yeniden mi başlıyor?
• Tekrar siparişte minimum düşüyor mu?
• Numune siparişi minimuma dahil mi, ayrı mı değerlendiriliyor?

Son soru özellikle önemli. Bazı atölyelerde numune ayrı bir kalemdir ve minimumdan muaftır; bazılarında numune de minimuma tabidir ve o zaman “deneme” diye bir şey kalmaz.

Bizde nasıl

Atölyemizde minimum sipariş şartı yoktur. Tek adet sipariş de kabul edilir, üretilir ve gönderilir.

Bu, ürün grubuna göre değişmez. Küpede de kolyede de yüzükte de aynıdır. Bir modeli denemek istiyorsanız tek parça üretebilir, satıp satmadığını görebilir, ondan sonra karar verebilirsiniz.

Numune ise ücretlidir ve ayrı değerlendirilir. Numune üzerinden ürünü görüp karar vermek isteyen satıcılar için bu yolu tercih ediyoruz; böylece deneme aşaması ile üretim aşaması birbirine karışmıyor.

Çalıştığımız ayarlar 8, 10, 14 ve 18 ayar altın ile 925 gümüştür. Ayar seçimi minimum şartını değiştirmez.

Ürün gruplarımızı ve neler üretebildiğimizi katalog sayfamızda görebilirsiniz. Üretimin adımlarını merak ediyorsanız üretim sürecimiz sayfasında anlattık.

Aklınızdaki modeli konuşmak isterseniz yazın. Danışmanlık ücretsizdir; uzaktan ya da Fatih’teki ofisimizde yüz yüze görüşebiliriz.